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「スプーン一杯のしあわせ」が心と体を健康に(2007年11月)
日に日に秋が深まり、温かい食べ物が恋しい季節になってきました。
今回は急速に業績をのばしているスープ屋さん「ディア・スープ」をご紹介します。

「栄養バランスよく食べたいけど時間が無い」「一人で気軽にランチしたい」といった方にオススメなのがこのお店。
無添加で具だくさんスープのメニューが豊富、そのうえファーストフードのような気軽さで入ることができるので、店内は常に女性で満席といった人気ぶりです。

月替わりで登場する8種類のスープは「ビーフとマッシュルームのマスタードストロガノフスープ」、「さつまいも入りたっぷり野菜のミネストローネ」「ペンネ入りポテトグラタンのせ粒粒コーンスープ」などなど、どれも名前からしてボリューム満点の中身がうかがえます。
人気メニューのスープセット(760円)は、スープが1種類、パンまたはご飯にサラダがつきます。1種類のスープでは物足りない方には2種類選べるセット(950円)もあり、男性客はこちらを注文する方が多いとか。
月ごとにフェアが開催され、11月はブイヤベーススープフェア。「ディア・スープ」ならではの魚介たっぷりで味わい深いスープが期待できます。

全品テイクアウトOKなのでオフィスや近くの公園などでも食べられる点もうけています。また、一人暮らしの方や働く女性、咀嚼力のない小さいお子様やご年配の方など、あらゆる年代に対応したスープ通販も充実しています。
「スプーンいっぱいのしあわせが心と体の健康を生み出す」というコンセプトのとおり、店のあちこちから「アー、温まった〜」という、幸せそうな声が漏れていました。
(文・山本水絵)

「ディア・スープ」
東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビルB1
TEL:03-3287-7711
営業時間 月〜金 11:30〜21:00(L.O.20:30) 土・日 11:30〜17:30(L.O.17:00)
http://www.dearsoup.net/
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