ウコン すこやか屋

セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・・・・。さっぱりとした 七草粥が恋しくなるほど、ご馳走が続いている読者の皆様のために、今回は 韓国で一番有名なお粥専門店直営の日本店を紹介しましょう。

韓国粥専門店「本粥（ボンジュク）」は650店舗を展開し、今でも急速な出店 を続ける大お粥チェーン店です。

お粥のタイプは2つあり、米の粒が残っていないペースト状の「伝統健康粥」 と、雑炊的に米の形を残している「特選栄養粥」。お勧めは漢方の伝統が色 濃く残る「伝統健康粥」で、お値段は松の実粥1100円、かぼちゃ粥900円、 あわび粥1500円。

お安くはありませんが、水キムチ、白菜キムチ、牛肉の佃煮、辛味噌が添え て出されます。お粥は頼りないとのイメージはありますが、キムチまで付い ちゃう韓国のお粥は違います。そのうえ丼にめいっぱい入ってくるので、男 性でも食べきれない人もいるのではと思うほど。
お粥でお腹がいっぱいになっても、すぐに消化されるし、漢方薬の効き目で 体もポカポカ。今の時期には並んでも食べたい一食です。
（文・山本水絵）

「本粥（ボンジュク）」
東京都港区赤坂3-18-19 一ツ木ビル
TEL：03-3505-0609
営業時間11:00〜23:00　定休日なし