ウコン すこやか屋

東京の台所・築地市場は土曜ともなると観光客でごった返しています。今や浅草 浅草寺や東京タワーと並ぶ観光地で、ガイド本も多く出され外国人客もゾロゾロ。
寿司屋や丼屋、有名なラーメン屋には行列ができ、「30分はかかるよー」なんて 平気で言われてしまうこともあるほどです。
そんな様子を尻目に、和歌山県の熊野灘沖の海の幸を供する「熊野路」は、河岸 関係者や地元の人間が通う貴重な一軒。母体が和歌山のしらす問屋とあって、こ の店のしらす丼は絶品なのです。ふわふわプリプリの釜揚げしらすがこれでもか というほどたっぷりのって630円という値段もあっぱれ。化学調味料など使ってな い本物の自然の味わいに、身体も心も癒されます。
築地観光のおりは行かないと損しちゃいますよ。
（文・山本水絵）

「熊野路」
東京都中央区築地6−9−7
TEL：03-3543-1007
営業時間　平日10時〜23時　土・祝11時〜2１時　日曜定休