「春は酢」が健康の元 (2006年3月)

今回は中国医学の観点から、春のお手軽健康法を紹介しましょう。
暖かさに促され、木々が芽吹き始めました。人の体も同じことで、冬の間、
溜め込んでいたエネルギーがグッと頭をもたげてきています。
このエネルギーを体に巡らせる働きをするのは五臓の中の「肝」の役目。
「肝」が疲れるとエネルギーが一ヶ所に滞り、人はイライラしてしまいます。
そんなとき、「肝」をいたわるのは「酸」、つまり酸っぱいものなのです。
イライラしている人がいたら、「あ、肝が疲れてるんだなぁー」とレモンジュース
やお酢ドリンクを差し出してあげましょう。
どなたもご存知の「黒酢健康法」は、実は春に一番効果のある健康法だった
のです。善は急げ、今日から始めてみませんか?
(文・山本水絵)
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